Wo sich Menschen mit Leidenschaft für feines Essen treffen.
Im Gastraum und in der Küche.

Wir sind ein Team von kulinarischen Weltenbummlern. Immer bereit, über den Tellerrand zu schauen. Dabei vergessen wir nie die Wurzeln der klassischen Brasserie. Zufälle gibt es bei uns nicht. So zaubern wir Geschmackssymphonien mit einer Prise Innovation und Neugier.

eine leidenschaft für die brasserie

urs taufenecker &
Gründerpaar

altes ehren, neues begrüssen.

"Meine Vision war keine kleine: Unsere Brasserie ist ein architektonisches Schmuckstück im Art Deco, das Sie in eine andere Zeit versetzen soll.
Hier geniessen Sie authentisches und gutes Essen, serviert in einer entspannten und geselligen Atmosphäre.
Unser cooles Team macht die Brasserie zu einer Institution in Brugg.

Erstklassiges Essen, freundlicher Service und eine Atmosphäre, in der man gerne verweilt."

Urs Taufenecker - Inhaber

lassen sie sich bezaubern.