BRASSERIE BRUGG

La chambre, les gens, la nourriture.

Des plats chauds servis avec un sourire encore plus chaleureux, le bruit joyeux de l'argenterie sur la porcelaine, un doux bourdonnement de conversation et une odeur de poisson fraîchement frit :
Bienvenue dans notre brasserie au cœur de Brugg.

Nous mettons l'accent sur une cuisine authentique et de haute qualité, sans fioritures inutiles. Ici, tout tourne autour de la bonne cuisine et du sentiment d'être à l'aise.

Notre concept associe l'élégance de l'Art Déco et de l'Art Nouveau au goût d'une authentique cuisine de brasserie.

RÉGIONAUX, FRAIS ET SÉLECTIONNÉS AVEC SOIN.

Nous ne laissons aucun ingrédient au hasard. Quand on ouvre une brasserie par passion, on met aussi de la passion dans tous les aspects des recettes. Nous nous procurons des matières premières telles que des légumes frais ou des farines riches auprès de fournisseurs régionaux. Nos cuisiniers préparent des plats harmonieux avec l'amour de la délicatesse.

Notre cuisine vous séduira avec un choix de délices sélectionnés : Savourez notre succulente entrecôte Café de Brasserie Brugg, des tartares raffinés, des huîtres ou les fameuses moules et frites. Du poisson frais est proposé tous les jours. Comme il se doit dans une vraie brasserie.

NOTRE MAGIE EN CUISINE POUR VOTRE TABLE D'HÔTES.

Chez nous, tout tourne autour d'un bon repas authentique, sans esbroufe. Dans notre brasserie, vous vous sentirez à l'aise en compagnie d'une personne agréable et détendue, qui dégustera des plats savoureux accompagnés d'un verre de vin.

Notre objectif est de vous offrir une expérience qui vous permette de rester assis plus longtemps.

laissez-vous séduire.

table de réserve

BRASSERIE BRUGG

La chambre, les gens, la nourriture.

RÉGIONAUX, FRAIS ET SÉLECTIONNÉS AVEC SOIN.

NOTRE MAGIE EN CUISINE POUR VOTRE TABLE D'HÔTES.

laissez-vous séduire.

brasserie brugg